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Título: Contaminação por aflatoxinas em milho utilizado na formulação de ração para suínos.
Autoria: FIORENTIN, L.
FREITAS, A. R. de
FIALHO, E. T.
Afiliação: LAURIMAR FIORENTIN, CNPSA; ALFREDO RIBEIRO DE FREITAS, CPPSE; ELIAS TADEU FIALHO, CNPSA.
Ano de publicação: 1989
Referência: Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 24, n. 10, p. 1211-1216, out. 1989.
Conteúdo: Foi analisado o teor de materia seca e de aflotoxinas de um total de 420 amostras de milho utilizado na alimentacao de suinos. Estas amostras foram coletadas mensalmente de granjas produtoras de suinos para abate, de fabricas de racao e cooperativas agricolas do Estado de Santa Catarina, no periodo compreendido entre abril 1985 e marco de 1986. No periodo de janeiro verificou que o milho apresentou menor teor de materia seca e maior contaminacao por afloxinas e de setembro a outubro a delho originario de granjas de suinos continha menor teor de materia e maior indice de contaminacao por afloxinas, do que o milho proveniente das outras origens.
Thesagro: Matéria Seca
NAL Thesaurus: bran
Palavras-chave: Fungos
Granjas terminadoras
Fabricas de ração
Cooperativas agrícolas
Fungus
Farm
Ration of fabric
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
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