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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/46649
Título: | Avaliação da concentração ácida e potência na decomposição assistida por microondas de amostras com altos teores de proteína e gordura. |
Autoria: | CARRILHO, E. N. V. M. NOGUEIRA, A. R. de A. NÓBREGA, J. A. |
Afiliação: | ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE. |
Ano de publicação: | 2003 |
Referência: | ICP Information Newsletter, v. 29, n.2, p.123, July. 2003. |
Thesagro: | Microondas Proteína |
Palavras-chave: | Concentração ácida Amostras |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CPPSE) |
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