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dc.contributor.authorARAUJO, A. A.
dc.contributor.authorLEITE, A. C. P.
dc.contributor.authorCARTAXO, C. B. da C.
dc.contributor.authorMcGRATH, D.
dc.contributor.authorBRITO, E. C. M.
dc.date.accessioned2022-04-25T18:00:46Z-
dc.date.available2022-04-25T18:00:46Z-
dc.date.created2006-03-09
dc.date.issued1994
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO SOBRE SISTEMAS AGROFLORESTAIS, 1.; ENCONTRO SOBRE SISTEMAS AGROFLORESTAIS EM PAÍSES DO MERCOSUL, 1., 1994, Porto Velho. Sistemas agroflorestais no desenvolvimento sustentável: anais. Colombo: EMBRAPA-CNPF, 1994. V. 2: trabalhos voluntários.
dc.identifier.issn0101-7691pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/503900-
dc.descriptionA produção e a comercialização de polpas de frutas tropicais vem aumentando bastante nestes últimos anos. Neste levantamento buscou-se quantificar o volume comercializado através de sorveterias, lanchonetes, revendedores de polpa, e também estimar a produção nas principais zonas de concentração, sendo este levantamento feito com o cupuaçu no Estado do Acre. Foi utilizado questionário como instrumento de pesquisa sobre comercialização de cupuaçu realizada nas cidades de Rio Branco-Ac, Cuiabá-MT e Porto Velho-RO. Além de comercialização foi abordada a questão de produção de cupuaçu no Estado do Acre. A pesquisa de comercialização do açai e cajá foi feita somente em Rio Branco. Os resultados mostram um aumento da produção e a necessidade de se buscar novos mercados, apresentando as dificuldades de comercialização, bem como os principais problemas dos produtores e comerciantes para trabalhar com estes produtos. The production and marketing of tropical fruitpulps are continuously increasing. This survey attempted to quantify the volume of pulp sold through ice cream shops, snack shops, restaurants and pulp retailers. A production survey also attempted to estimate cupuaçu production zones of the state of Acre. The survey instrument used was a questionaire; the marketing survey was carried out in the cities of Rio Branco, Porto Velho and Cuiabá. Estimates of açai and cajá markets are for Rio Branco.pt_BR
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofseries(EMBRAPA-CNPF. Documentos, 27).
dc.rightsopenAccess
dc.subjectAgroforestería
dc.subjectAnálisis de mercadopt_BR
dc.subjectPulpa de frutapt_BR
dc.subjectComercializaciónpt_BR
dc.subjectRio Branco (AC)pt_BR
dc.subjectAcrept_BR
dc.subjectPorto Velho (RO)pt_BR
dc.subjectCuiabá (MT)pt_BR
dc.subjectMato Grossopt_BR
dc.titlePesquisa de mercado sobre produtos agroflorestais: cupuaçu (Theobroma grandiflorum), açaí (Euterpe sp) e cajá (Spondias lutea).
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroAgrossilvicultura
dc.subject.thesagroPesquisa de Mercado
dc.subject.thesagroPolpa de Fruta
dc.subject.thesagroComercializaçãopt_BR
dc.subject.thesagroCupuaçupt_BR
dc.subject.thesagroTheobroma Grandiflorumpt_BR
dc.subject.thesagroAçaípt_BR
dc.subject.thesagroCajápt_BR
dc.subject.thesagroSpondias Luteapt_BR
dc.subject.nalthesaurusAgroforestrypt_BR
dc.subject.nalthesaurusMarket analysispt_BR
dc.subject.nalthesaurusFruit pulppt_BR
dc.subject.nalthesaurusCommercializationpt_BR
dc.subject.nalthesaurusEuterpe precatoriapt_BR
dc.description.notesEditores: Luciano J. Montoya; Moacir J. S. Medrado.
dc.format.extent2p. 439-448.
riaa.ainfo.id503900
riaa.ainfo.lastupdate2022-04-25
dc.contributor.institutionABIB A. ARAUJO, Pesacre; ARTHUR C. P. LEITE, Pesacre; CLEISA BRASIL DA CUNHA CARTAXO, CPAF-AC; DAVID MCGRATH, UFPA; EDUARDO C. M. BRITO, Pesacre/Ufac.
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPAF-AC)

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