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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorCHAVARRIA, G.pt_BR
dc.contributor.authorSANTOS, H. P. dospt_BR
dc.date.accessioned2019-08-09T00:49:01Z-
dc.date.available2019-08-09T00:49:01Z-
dc.date.created2009-09-03
dc.date.issued2009
dc.identifier.citationCiência Rural, Santa Maria, v. 39. n. 6, p. 1917-1924, 2009.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/544127-
dc.descriptionO cultivo protegido na cultura da videira apresenta-se como uma alternativa na diminuição da incidência de doenças fúngicas em regiões que apresentam excesso de chuvas no período da maturação. A utilização de cobertura plástica sobre as fileiras de plantas ocasiona modificações no microclima junto às videiras. Essas alterações propiciam condições favoráveis ao crescimento e incremento da produtividade. Todavia, desfavorecem o desenvolvimento de doenças fúngicas, como as podridões de cachos, que atualmente é um dos maiores problemas no controle fitossanitário na Serra Gaúcha, reduzindo a necessidade de fungicidas. O uso de fungicidas nessas condições merece muita cautela, devido à redução de radiação ultravioleta e ausência de chuvas sobre os cachos, pelo uso da cobertura plástica, que prolonga o período residual dos fungicidas. O maior acúmulo e a persistência são preocupantes, tanto nas uvas destinadas ao consumo in natura, que afeta diretamente o consumidor, quanto nas destinadas à vinificação, em que prejudica a atuação das leveduras na fermentação dos vinhos. De forma geral, a tecnologia de cobrir os vinhedos com filmes plásticos é eficaz no controle de doenças e na redução do uso de fungicidas. Contudo, deve ser considerada como um novo sistema de produção, principalmente por exigir um manejo fitossanitário distinto em relação ao cultivo convencional.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectQualidade enológicapt_BR
dc.subjectRio Grande do Sulpt_BR
dc.titleManejo de videiras sob cultivo protegido.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2019-08-09T00:49:01Z
dc.subject.thesagroCultivo Protegidopt_BR
dc.subject.thesagroDoença de Plantapt_BR
dc.subject.thesagroFungopt_BR
dc.subject.thesagroManejopt_BR
dc.subject.thesagroPlasticulturapt_BR
dc.subject.thesagroProduçãopt_BR
dc.subject.thesagroUvapt_BR
dc.subject.thesagroViticulturapt_BR
dc.description.notesRevisão bibliográfica.pt_BR
riaa.ainfo.id544127pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-08-08
dc.contributor.institutionGERALDO CHAVARRIA, UFRGS; HENRIQUE PESSOA DOS SANTOS, CNPUV.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPUV)

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