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Título: Classificação e predição da viscosidade de óleos vegetais usando medidas de RMN e análise multivariada.
Autoria: PÊ, P. R.
Afiliação: PATRÍCIA RODRIGUES PÊ.
Ano de publicação: 2009
Referência: 2009.
Páginas: 55 f.
Thesagro: Controle de Qualidade
Óleo Vegetal
Palavras-chave: Quimiometria
RMN
Viscosidade de óleo
Notas: Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola) - Universidade Federal de Campina Grande, Centro de Tecnologia e Recursos Naturais, Campina Grande, PB. Orientador: Everaldo Paulo de Medeiros - Embrapa Algodão.
Tipo do material: Teses
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Tese/dissertação (CNPA)

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