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Título: Tendências recentes no consumo de alimentos processados no Brasil.
Autoria: CONTINI, E.
Afiliação: ELISIO CONTINI, Embrapa.
Ano de publicação: 1998
Referência: Revista de Política Agrícola, Brasília, DF, ano 7, n. 3, p. 33-44, Jul./Ago/Set. 1998.
Conteúdo: O presente artigo descreverá, inicialmente, como foram obtidas as informações utilizadas na análise. Na parte mais importante, serão apresentados e analisados dados sobre o consumo de alimentos processados, por diferentes grupos. Devido à limitação de espaço, não se tratará de bebidas, assunto que merecerá trabalho específico no futuro.
Thesagro: Mercado
Agronegócio
Importação
Palavras-chave: Preferência do consumidor
Consumo de alimento
Produto rural
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

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