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Título: Determinação de fenóis totais em variedades de cevada.
Autoria: BEZERRA, A. S.
FUKE, G.
NOVACK, M. M. E.
NöRNBERG, J. L.
CARVALHO, L. M.
LIMA, F. O.
MINELLA, E.
Afiliação: Aline Sobreira Bezerra, Estudante; Gitane Fuke, Estudante; Mariana Moura Ercolani Novack, Estudante; José Laerte Nörnberg, UFSM; Luciana Menezes Carvalho, UFSM; Frederico O. Lima, UFSM; EUCLYDES MINELLA, CNPT.
Ano de publicação: 2009
Referência: In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. [Resumos...]. Campinas: UNICAMP: SBCTA, 2009.
Páginas: 2 p.
Thesagro: Cevada
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPT)

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