Título:	Carotenóides e antocianinas totais em geléia de pitanga roxa (Eugenia uniflora l.).
Autoria:	CORBELINI, D. D. FETTER, M. da R. VIZZOTTO, M. ARAUJO, V. F. KROLOW, A. C. R.
Afiliação:	DIANDRA DUTRA CORBELINI, UCPel; MARIANA DA ROSA FETTER, UCPel; MARCIA VIZZOTTO, CPACT; VANESSA FERNANDES ARAUJO; ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT.
Ano de publicação:	2010
Referência:	In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS GRADUAÇÃO DA EMBRAPA CLIMA TEMPERADO, 3., 2010, Pelotas. resumos e palestras... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. Anais: Carreira, ética e inovação: o que você está fazendo? Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. Editado por Ivan Rodrigues de Almeida, Leonardo Ferreira Dutra e Jamir Luis Silva da Silva. 1 CD-ROM.
Thesagro:	Geléia
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPACT)