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Título: Propriedades funcionais do suco e da fruta in natura da goiaba (Psidium guajava L).
Autoria: OLIVEIRA, R. dos A. de
FETTER, M. da R.
CORBELINI, D. D.
ARAUJO, V. F.
VIZZOTTO, M.
Afiliação: RENATA DOS ANJOS DE OLIVEIRA, UCPel; MARIANA DA ROSA FETTER, UCPel; DIANDRA DUTRA CORBELINI, UCPel; VANESSA FERNANDES ARAUJO, UFPel; MARCIA VIZZOTTO, CPACT.
Ano de publicação: 2010
Referência: In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS GRADUAÇÃO DA EMBRAPA CLIMA TEMPERADO, 3., 2010, Pelotas. resumos e palestras... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. Anais: Carreira, ética e inovação: o que você está fazendo? Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. Editado por Ivan Rodrigues de Almeida, Leonardo Ferreira Dutra e Jamir Luis Silva da Silva. 1 CD-ROM.
Thesagro: Fruta
Suco
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPACT)

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