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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/876058
Título: | Aplicação da metodologia "Lab-on-a-chip" (eletroforese em chip) na identificação e quantificação do perfil protéico do leite em amostras ultracentrifugadas. |
Autoria: | COSTA, F. F. BRITO, M. A. V. P. e GUIMARAES, M. F. M. FURTADO, M. A. M. PINTO, I. S. B. |
Afiliação: | FABIANO FREIRE COSTA, CAPES; MARIA APARECIDA V PAIVA E BRITO, CNPGL; MARTA FONSECA MARTINS GUIMARAES, CNPGL; MARCO ANTÔNIO MOREIRA FURTADO, UFJF; ISABELA SILVESTRE BARRETO PINTO, FAPEMIG. |
Ano de publicação: | 2010 |
Referência: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUALIDADE DO LEITE, 4., 2010, Florianópolis. Anais... Florianópolis: CBQL, 2010. |
Thesagro: | Leite Proteína Qualidade |
Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPGL) |
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