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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/876962
Título: | Diffraction and X-ray morphology of bioplastics flexible cassava starch. |
Autoria: | CARVALHO, C. W. P. FAKHOURI, F. M. TAKEITI, C. Y. ORTIZ, J. R. ASCHERI, J. L. R. INNOCENTINI-MEI, L. H. |
Afiliação: | CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; FARAYDE MATTA FAKHOURI, UNICAMP; CRISTINA YOSHIE TAKEITI, CTAA; ORTIZ, JUAN ANTONIO RUANO, UFRRJ; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; LUCIA HELENA INNOCENTINI-MEI, UNICAMP. |
Ano de publicação: | 2010 |
Referência: | In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON FOOD AND AGRICULTURE APPLICATIONS OF NANOTECHNOLOGIES, 2010, São Pedro, SP. [Anais...]. São Pedro, SP: Aptor Software, 2010. p. 216. |
Thesagro: | Extrusão |
Palavras-chave: | Bioplásticos Amido de mandioca Glicerol |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CTAA) |
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