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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/881221| Título: | An objective method to measure lettuce quality. |
| Autoria: | FERREIRA, M. D.  MATSUBARA, G. C. CALBO, A. G. |
| Afiliação: | MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA; ADONAI GIMENEZ CALBO, CNPDIA. |
| Ano de publicação: | 2010 |
| Referência: | In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON FOOD ORAL PROCESSING, 2010, Leeds, UK. [Abstracts...]. Leeds: RSC, 2010. p. 69. |
| Palavras-chave: | Evento |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPDIA) |
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