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Título: A queda no consumo per capita de arroz em contexto.
Autoria: CHAVES, M. O.
CHAVES, R. de Q.
WANDER, A. E.
COUTINHO, A. R.
Afiliação: MICHELA OKADA CHAVES, CNPAF; ROSELENE DE QUEIROZ CHAVES, CNPAF; ALCIDO ELENOR WANDER, CNPAF; ANDRE RIBEIRO COUTINHO, CNPAF.
Ano de publicação: 2011
Referência: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 7., 2011, Balneário Camboriú. Racionalizando recursos e ampliando oportunidades: anais. Itajaí: Epagri, 2011.
Páginas: p. 786-789.
Conteúdo: O objetivo do presente trabalho foi analisar a redução do consumo domiciliar e aparente per capita de arroz em um contexto mais amplo, considerando diversos itens que compõem o consumo das famílias brasileiras.
Thesagro: Arroz
Consumo
Consumidor
Palavras-chave: Comportamento do consumidor
Orçamento familiar
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPAF)

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