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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSANTOS, V. da S.pt_BR
dc.date.accessioned2011-10-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.accessioned2011-10-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-10-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-10-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2011-10-10pt_BR
dc.date.issued2011pt_BR
dc.identifier.citationIn: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 4., 2011. Teresina. Palestras e resumos... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos; Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2011. 1 CD-ROM. Coordenadores: Marília Regini Nutti, Maurisrael de Moura Rocha.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/902757pt_BR
dc.descriptionO melhoramento de mandioca visando ao aumento do teor de betacaroteno na Embrapa Mandioca e Fruticultura iniciou-se em 2001, com a avaliação dos acessos do Banco de Germoplasma com base numa tabela de cores desenvolvida pelo CIAT. Os teores de carotenoides totais variaram de 0,63 a 15 ppm; entretanto, os clones com mais altos teores de carotenoides tendiam a ter altos teores de compostos cianogênicos. Nessas avaliações foram identificados dois acessos de raízes de polpa creme (cerca de 4 ppm de betacaroteno), os quais foram lançados em 2005, com os nomes de fantasia de BRS Dourada e BRS Gema de Ovo.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectBiofortificaçãopt_BR
dc.titleAtividades desenvolvidas no programa de melhoramento de mandioca da Embrapa Mandioca e Fruticultura, nos Projetos de biofortificação.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2011-11-21T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroMandiocapt_BR
dc.format.extent21 p.pt_BR
riaa.ainfo.id902757pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2011-11-21pt_BR
dc.contributor.institutionVANDERLEI DA SILVA SANTOS, CNPMF.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPMF)

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