Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/903651
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorGUARÇONI, R. C.pt_BR
dc.contributor.authorFERRAO, M. A. G.pt_BR
dc.contributor.authorFONSECA, A. F. A. dapt_BR
dc.contributor.authorFERRÃO, R. G.pt_BR
dc.contributor.authorVERDIN, A. C.pt_BR
dc.contributor.authorVOLPI, P. S.pt_BR
dc.contributor.authorMORELI, A. P.pt_BR
dc.date.accessioned2011-10-20T11:11:11Zpt_BR
dc.date.accessioned2011-10-20T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-10-20T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-10-20T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2011-10-20pt_BR
dc.date.issued2009pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 6., 2009, Vitória. Inovação científica, competitividade e mudanças climáticas: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2009.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/903651pt_BR
dc.descriptionO objetivo do trabalho foi avaliar a massa de grãos de café conilon em função do período entre a colheita e início da secagem e o tempo de armazenamento. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental de Marilândia, Incaper, ES. Foram utilizados frutos do clone 153 de café conilon colhidos por derriça em peneiras no ano 2007, apresentando 80% de frutos maduros, 5% de verdes e 15% de passas e secos (bóias). Os tratamentos consistiram de três períodos de processamento do café após a colheita (0, 48 e 96 horas), dois tipos de processamento (café natural e café cereja descascado, CD) e cinco tempos de armazenamento em tulha (0, 3, 6, 9 e 12 meses). O café cereja descascado apresentou maior peso que o café natural, independente do tempo que o café ficou amontoado e do período de armazenamento; e os cafés Cereja Descascado e o Natural apresentaram redução na matéria seca durante o armazenamento.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectEspírito Santopt_BR
dc.titleRendimento do café conilon em função do armazenamento.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2011-10-20T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroMatéria Secapt_BR
dc.subject.thesagroProcessamentopt_BR
dc.subject.thesagroSecagempt_BR
riaa.ainfo.id903651pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2011-10-20pt_BR
dc.contributor.institutionRogério Carvalho Guarçoni, CBP&D-Café, D.Sc., /Incaper; MARIA AMELIA GAVA FERRAO, SAPC; AYMBIRE FRANCISCO A DA FONSECA, SAPC; Romário Gava Ferrão, INCAPER; Abraão Carlos Verdin, INCAPER; Paulo Sérgio Volpi, INCAPER; Aldemar Polonini Moreli, INCAPER.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (SAPC)

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
Redimentodocafeconilon.pdf54,99 kBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir
Mostrar registro simples do item Visualizar estatísticas

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace