Aceitação da banana passa orgânica elaborada com a cultivar prata anã.

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Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	SANTOS-BATISTA, D. V.	pt_BR
dc.contributor.author	CARDOSO, R. L.	pt_BR
dc.contributor.author	GODOY, R. C. B. de	pt_BR
dc.date.accessioned	2011-10-26T11:11:11Z	pt_BR
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dc.date.available	2011-10-26T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2011-10-26T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2011-10-26	pt_BR
dc.date.issued	2011	pt_BR
dc.identifier.citation	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 2., 2011, Rio de Janeiro. Alimentação inteligente com tecnologia limpa: anais. Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de Processamento de Frutas e Hortaliças, 2011.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/904121	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Banana desidratada	pt_BR
dc.subject	Perfil do consumidor	pt_BR
dc.subject	Musa ssp	pt_BR
dc.subject	Produto orgânico	pt_BR
dc.title	Aceitação da banana passa orgânica elaborada com a cultivar prata anã.	pt_BR
dc.type	Artigo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2011-11-01T11:11:11Z	pt_BR
riaa.ainfo.id	904121	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2011-11-01	pt_BR
dc.contributor.institution	D. V. Santos-Batista, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; R. L. Cardoso, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF.	pt_BR
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPF)

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ACEITACAOBANANAPASSA.pdf		158,17 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir