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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorMOURA, R. S.pt_BR
dc.contributor.authorSTORCH, T. T.pt_BR
dc.contributor.authorDAL CERO, J.pt_BR
dc.contributor.authorGIRARDI, C. L.pt_BR
dc.contributor.authorROMBALDI, C. V.pt_BR
dc.date.accessioned2011-11-22T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-11-22T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2011-11-22pt_BR
dc.date.issued2011pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova friburgo. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2011.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/906704pt_BR
dc.descriptionO objetivo deste trabalho foi avaliar a suculência de maçãs armazenadas sob atmosfera refrigerada, com e sem aplicação de 1-MCP, partindo-se da hipótese de que a inibição parcial da ação do etileno contribui para preservar a suculência dos frutos.pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectSuculênciapt_BR
dc.subject1-metilciclopropenopt_BR
dc.subjectAtmosfera refrigeradapt_BR
dc.titleAvaliação da suculência de maçãs, cv. Gala, tratadas com 1-mcp e armazenadas sob atmosfera refrigerada.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2016-10-20T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroFruticulturapt_BR
dc.subject.thesagroMaçãpt_BR
dc.subject.thesagroPós-colheitapt_BR
dc.subject.thesagroEtilenopt_BR
dc.subject.thesagroMaturaçãopt_BR
dc.format.extent2p. 978-981pt_BR
riaa.ainfo.id906704pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-10-20pt_BR
dc.contributor.institutionRenata Silva Moura, UFPEL; Tatiane Timm Storch, UFPEL; Joceani Dal Cero, UFPEL; CESAR LUIS GIRARDI, CNPUV; Cesar Valmor Rombaldi, UFPEL.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPUV)

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