Título:	Efeito de câmara simuladora de radiação solar sobre cor e tempo de cocção de grãos de feijão carioca.
Autoria:	TEIXEIRA, J. V. SIQUEIRA, B. dos S. NÓBREGA, L. N. N. BASSINELLO, P. Z.
Afiliação:	JÉSSICA VIEIRA TEIXEIRA, graduanda UFG; BEATRIZ DOS SANTOS SIQUEIRA, mestranda UFG; LORRANA NARA NAVES NÓBREGA, graduanda Instituto Federal Goiano; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF.
Ano de publicação:	2011
Referência:	In: CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 10., 2011, Goiânia. Anais... Goiânia: Embrapa Arroz e Feijão, 2011.
Conteúdo:	O objetivo do trabalho foi analisar o efeito da câmara simuladora de radiação solar sobre as características de cor e tempo de cocção de feijão carioca.
Thesagro:	Feijão Radiação solar Cocção
Notas:	CONAFE.
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPAF)