Título:	Desafios e perspectivas da indústria de alimentos face à atual demanda analítica metrológica: perfil e atividades do Comitê Técnico de Química de Alimentos da REMESP.
Autoria:	ALVES, M. R. C. BOZA, Y. ALMEIDA, V. T. D. FARIAS, A. F. M. GONCALVES, E. B. V. MARASCA, E. T. V. SILVA, V. S. N. da PÉREZ, M. Â. E. SALGUEIRO, C. R. SILVA, A. L. M. SOUZA, G. B.
Afiliação:	M. R. C. ALVES, ITAL; Y. BOZA, ITAL; V. T. D. ALMEIDA, MICROBIAL; A. F. M. FARIAS, MICROBIAL; ELISABETH BORGES GONCALVES, CTAA; E. T. V. MARASCA, ITAL; V. S. NUNES DA SILVA, ITAL; M. Â. E. PÉREZ, ITAL; C. R. SALGUEIRO, MICROBIAL; A. L. M. SILVA, ITAL; GILBERTO BATISTA DE SOUZA, CPPSE.
Ano de publicação:	2011
Referência:	In: CONGRESO VIRTUAL IBEROAMERICANO SOBRE GÉSTION DE CALIDAD EN LABORATORIOS, 6., 2011, Madrid. Comunicaciones. Madrid: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, 2011.
Palavras-chave:	Gestão da qualidade Validação de ensaios químicos Alimentos REMESP
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CTAA)