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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/915482
Título: | Estratégias nutricionais e suas implicações para a qualidade da carne suína. |
Autoria: | BERTOL, T. M. LUDKE, J. V. |
Afiliação: | TERESINHA MARISA BERTOL, CNPSA; JORGE VITOR LUDKE, CNPSA. |
Ano de publicação: | 2011 |
Referência: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CARNES, 6., 2011, São Pedro, SP. Anais... São Pedro, SP: ITAL/CTC, 2011. p. 35-46. |
Thesagro: | Qualidade |
Palavras-chave: | Carne suína |
Notas: | Projeto: 03.10.11.600-02. |
Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPSA) |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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