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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/915594
Título: | Efeito na qualidade da carne de suínos submetidos a diferentes períodos de aspersão. |
Autoria: | ARAÚJO, A. P. de DALLA COSTA, O. A. LUDTKE, C. B. FAUCITANO, L. DEVILLERS, N. GUIDONI, A. L. ROÇA, R. de O. ATHAYDE, N. B. |
Afiliação: | AURÉLIA PEREIRA DE ARAÚJO, UNESP; OSMAR ANTONIO DALLA COSTA, CNPSA; CHARLI BEATRIZ LUDTKE, WSPA; LUIGI FAUCITANO, Agri-Food; NICOLAS DEVILLERS, Agri-Food; ANTONIO LOURENCO GUIDONI, CPACT; ROBERTO DE OLIVEIRA ROÇA, UNESP; NATÁLIA BORTOLETO ATHAYDE, UNESP. |
Ano de publicação: | 2011 |
Referência: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA, 38., 2011. Florianópolis. Anais... Florianópolis: SBMC/Somevesc, 2011. 1 CD-ROM. |
Thesagro: | Aspersão Suíno |
Palavras-chave: | Estresse Qualidade da carne |
Notas: | Projeto/Plano de Ação: 03.08.60800-01. |
Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPSA) |
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