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dc.contributor.authorANTONIOLLI, L. R.
dc.date.accessioned2019-02-26T00:38:32Z-
dc.date.available2019-02-26T00:38:32Z-
dc.date.created2012-02-16
dc.date.issued2011
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS; HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova friburgo. Caderno do congressista. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2011.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/915785-
dc.descriptionA produção mundial de peras no ano de 2008 foi superior a 21 milhões de toneladas, incluindo as peras europeias, asiáticas, rústicas e híbridas. Nesse ano, a China despontou como maior produtor mundial, com produção de 13,7 milhões de toneladas seguida pelos Estados Unidos da América, Itália e Argentina, com 789, 770 e 740 mil toneladas, respectivamente. O Brasil ocupou o 46° lugar, com produção de 17.391 t (FAOSTAT, 2011). De acordo com dados do IBGE referentes ao ano de 2009, a produção de peras em território nacional está concentrada nos Estados do Rio Grande do Sul (8.431 t), Paraná (3.667 t), São Paulo (1.541 t), Minas Gerais (841 t) e Santa Catarina (376 t), perfazendo um total de 14.856 t (IBGE, 2011). Avaliando-se a série histórica compreendida entre os anos de 1999 e 2009, observa-se que a produção de peras no Estado do Rio Grande do Sul manteve-se estável, com quantidades oscilando entre 7.948 e 10.769 t. Minas Gerais, com produção de aproximadamente 5.000 t até o ano de 1995, vem reduzindo gradativamente sua produção, atingindo apenas 841 t em 2009.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titlePera: perspectivas de produção e conservação pós-colheita.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.date.updated2019-10-31T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroFruticultura
dc.subject.thesagroPera
dc.subject.thesagroProdução
dc.subject.thesagroVariedade
dc.subject.thesagroMercado
dc.subject.thesagroPós-colheita
dc.subject.thesagroConservação
dc.description.notesResumo.
dc.format.extent2p. 40.
riaa.ainfo.id915785
riaa.ainfo.lastupdate2019-10-31 -03:00:00
dc.contributor.institutionLUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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