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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBASSINELLO, P. Z.pt_BR
dc.contributor.authorTEIXEIRA, J. V.pt_BR
dc.contributor.authorCARVALHO, R. N.pt_BR
dc.contributor.authorEIFERT, E. C.pt_BR
dc.date.accessioned2012-02-24T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2012-02-24T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2012-02-24T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2012-02-24pt_BR
dc.date.issued2011pt_BR
dc.identifier.citationAnnual Report of the Bean Improvement Cooperative, Prosser, v. 54, p. 34-35, Mar. 2011.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/916374pt_BR
dc.descriptionThe objective of this work was to evaluate some physicochemical characteristics of black bean cultivars required by the bean processing industry and related to quality.pt_BR
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.titleCharacterization of black bean cultivars for processing.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2012-02-24T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroFeijão pretopt_BR
dc.subject.thesagroPhaseolus vulgarispt_BR
dc.subject.thesagroProcessamentopt_BR
dc.subject.thesagroTecnologia de alimentopt_BR
riaa.ainfo.id916374pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2012-02-24pt_BR
dc.contributor.institutionPRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; J. V. TEIXEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS; ROSANGELA NUNES CARVALHO, CNPAF; EDUARDO DA COSTA EIFERT, CNPAF.pt_BR
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