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Título: Silagem de girassol para bovinos leiteiros.
Autoria: PEREIRA, L. G. R.
GONÇALVES, L. C.
TOMICH, T. R.
ARAGÃO, A. S. L. de
Afiliação: LUIZ GUSTAVO RIBEIRO PEREIRA; LÚCIO CARLOS GONÇALVES, UFMG; THIERRY RIBEIRO TOMICH, CPAP; ALEX SANTOS LUSTOSA DE ARAGÃO, UFMG.
Ano de publicação: 2009
Referência: In: GONÇALVEZ, L. C.; BORGES, I.; FERREIRA, P. D. S. (Ed.). Alimentos para gado de leite. Belo Horizonte: FEPMVZ, 2009. p. 26-42.
Conteúdo: Será apresentado neste capítulo o potencial de utilização da cultura do girassol como opção para produção de silagem para alimentação de rebanhos leiteiros. Serão discutidos aspectos relacionados a especificidades da cultura, envolvendo os tratos culturais, a escolha dos materiais mais adequados, a qualidade, o valor nutricional e o uso do girassol na forma de silagem para bovinos leiteiros. A silagem de girassol é uma opção de volumoso suplementar, sendo indicado o plantio da cultura como safrinha ou para regiões que apresentem índices pluviométricos desfavoráveis. As silagens são classificadas como de boa qualidade e destacam-se pelos teores de proteína e de lipídios, porém a fração fibrosa é de baixa digestibilidade. A silagem de girassol pode ser utilizada para alimentação de rebanhos leiteiros desde que as dietas sejam balanceadas. O fornecimento de dietas contendo silagem de girassol pode ser uma alternativa para a produção de leite com características funcionais relacionadas aos teores de ácido linoleico conjugado.
Palavras-chave: Bovinos
Tipo do material: Parte de livro
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Capítulo em livro científico (CPAP)

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