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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/916936| Título: | Parâmetros microbiológicos de carcaças suínas amostradas na etapa de pré-resfriamento. |
| Autoria: | PISSETTI, C.  WERLANG, G. O. BIESUS, L. L. KICH, J. D. CARDOSO, M. R. de I. |
| Afiliação: | CAROLINE PISSETTI, UFRGS; GABRIELA OROSCO WERLANG, UFRGS; LUIZA LETICIA BIESUS, CNPSA; JALUSA DEON KICH, CNPSA; MARISA RIBEIRO DE ITAPEMA CARDOSO, UFRGS. |
| Ano de publicação: | 2011 |
| Referência: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA, 38., 2011. Florianópolis. Anais... Florianópolis: SBMC/Somevesc, 2011. 1 CD-ROM. |
| Thesagro: | Listeria Monocytogenes Salmonella |
| NAL Thesaurus: | Enterobacteriaceae |
| Notas: | Projeto/Plano de Ação: 11.11.11.111. |
| Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPSA) |
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