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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSILVA, V. X.pt_BR
dc.contributor.authorDURIGAN, M. F. B.pt_BR
dc.contributor.authorCHAGAS, E. A.pt_BR
dc.contributor.authorFUJITA, E.pt_BR
dc.contributor.authorNEVES, L. C.pt_BR
dc.contributor.authorDURIGAN, J. F.pt_BR
dc.date.accessioned2012-03-09T11:11:11Zpt_BR
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dc.date.available2012-03-09T11:11:11Zpt_BR
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dc.date.created2012-03-09pt_BR
dc.date.issued2011pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 9., 2011, Campinas. Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade: resumos. Campinas: UNICAMP, FEA: SLACA, 2011.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/918194pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectFrutos da Amazôniapt_BR
dc.subjectCaçaript_BR
dc.titleDeterminação da formulação e caracterização da polpa e do picolé de camu-camu (myrciaria dubia mcvaugh).pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2012-03-09T11:11:11Zpt_BR
riaa.ainfo.id918194pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2012-03-09pt_BR
dc.contributor.institutionMARIA FERNANDA BERLINGIERI DURIGAN, CPAF-RR; EDVAN ALVES CHAGAS, CPAF-RR; UNESP.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPAF-RR)

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