Título:	Estudo da ação efetiva do óleo de mamona na ação antiespumante no processo de fermentação alcoólica.
Autoria:	PEREIRA, R. R. NOBILE, F. O. de
Afiliação:	Rosane Ramos Pereira, Graduanda em Engenharia Bioenergética / UNIARA, SP; Fabio Olivieri de Nobile, Pesquisador Prof. Dr. do Centro Universitário de Araraquara, UNIARA, SP.
Ano de publicação:	2012
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 5.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 2.; FÓRUM CAPIXABA DE PINHÃO-MANSO, 1., 2012, Guarapari. Desafios e Oportunidades: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2012.
Páginas:	p. 34
Thesagro:	Fermentação Alcoólica
Palavras-chave:	ANTIESPUMANTE ÓLEO DE MAMONA
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPA)