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Título: Uso de planejamento experimental na produção de lipase fúngica a partir de farelo de trigo.
Autoria: SANTOS, R. R. S.
MURUCI, L. N. M.
DAMASO, M. C. T.
SILVA, J. P. L.
SANTOS, L. O.
Afiliação: R. R. S. SANTOS, UFRRJ; L. N. M. MURUCI, UFRRJ; MONICA CARAMEZ TRICHES DAMASO, CNPAE; JANINE PASSOS LIMA DA SILVA, CTAA; L. O. SANTOS, UFRRJ.
Ano de publicação: 2012
Referência: In: SEMINÁRIO BRASILEIRO DE TECNOLOGIA ENZIMÁTICA, 10., 2012, Blumenau. Livro de resumos... Blumenau: FURB, 2012. 1 CD-ROM.
Thesagro: Aspergillus Niger
Palavras-chave: Fermentação no estado sólido
Lipases
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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