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Título: Micotoxinas em amêndoas da castanheira-do-brasil.
Autoria: BITTENCOURT, D.
DIAS, J. A.
ALVARES, V. S.
Afiliação: DANIELA MATIAS DE C BITTENCOURT, CPAA; JUREMA DO SOCORRO AZEVEDO DIAS, CPAF-AP; VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC.
Ano de publicação: 2012
Referência: Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 37, 2012. Suplemento. Edição dos anais do 45º Congresso Brasileiro de Fitopatologia, Manaus. 2012, Palestra 5.
Conteúdo: Durante a palestra serão discutidos os problemas inerentes à presença de aflatoxinas na cadeia produtiva de castanha-do-brasil, os resultados obtidos durante o desenvolvimento do projeto e seu potencial impacto para a melhoria da qualidade deste produto.
Thesagro: Bertholletia excelsa
Aspergillus flavus
Biotecnologia
Palavras-chave: Micotoxinas
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPAF-AP)

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