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Título: Influência da maturação e tamanho do fruto na atividade antioxidante do Physalis peruviana.
Autoria: LICODIEDOFF, S.
CAMLOFSKI, A. M. de O.
GODOY, R. C. B. de
FRIZON, C. N. T.
KOSLOWSKI, L. A. D.
CORDOVA, K. R. V.
Afiliação: SILVANA LICODIEDOFF, UFPR; ANA MERY DE OLIVEIRA CAMLOFSKI, UFPR; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; CÁTIA NARA TOBALDINI FRIZON, UFPR; LUCIANO ANDRÉ DEITOS KOSLOWSKI, UNIVERSIDADE DA REGIÃO DE JOINVILLE; KATIELLE ROSALVA VONCIK CORDOVA, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CENTRO-OESTE.
Ano de publicação: 2012
Referência: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012. 1 CD-ROM.
Thesagro: Fruto
Maturação
NAL Thesaurus: Physalis peruviana
Palavras-chave: Atividade antioxidante
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPF)

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