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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/942186
Título: | Actividad antioxidante, compuestos fenólicos y ácido ascórbico de frutillas en dos sistemas de producción. |
Autoria: | FLORES CANTILLANO, R. F. ÁVILA, J. M. M. PERALBA, M. do R. PIZZOLATO, T. M. TORALLES, R. R. |
Afiliação: | RUFINO FERNANDO FLORES CANTILLANO, CPACT; JULIA MARIA M. ÁVILA, IFSUL; MARIA DO CARMO R. PERALBA, UFRGS; TÂNIA MARA PIZZOLATO, UFRGS; RICARDO P. TORALLES, IFSUL. |
Ano de publicação: | 2012 |
Referência: | Horticultura Brasileira, v. 30, n. 4, p. 617-6223, 2012. |
Thesagro: | Armazenamento |
Tipo do material: | Artigo de periódico |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em periódico indexado (CPACT) |
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