Título:	Espectroscopia de infravermelho médio e quimiometria aplicadas a discriminação de acessos de bananeira.
Autoria:	BORGES, C. V. RAMLOV, F. KUHNEN, S. MARASCHIN, M. AMORIM, E. P. LEDO, C. A. da S.
Afiliação:	CRISTINE VANZ BORGES, UFRB; FERNANDA RAMLOV, UFSC; SHIRLEY KUHNEN, UFSC; MARCELO MARASCHIN, UFSC; EDSON PERITO AMORIM, CNPMF; CARLOS ALBERTO DA SILVA LEDO, CNPMF.
Ano de publicação:	2012
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012.
Conteúdo:	O Brasil é o quinto produtor mundial de banana, tendo produzido aproximadamente 6,9 milhões de toneladas em 2010, em uma área aproximada de 487 mil hectares (FAO, 2012). Entretanto, há poucos cultivares para exploração comercial com potencial agronômico, tolerantes às pragas e doenças e que apresentem frutos com boas características pós-colheita e organolépticas. Uma das estratégias à solução desse problema é a seleção de novos genótipos, por meio do melhoramento genético, visando o aumento do valor nutricional e funcional (biofortificação), associado às boas características agronômicas.
Thesagro:	Banana
Palavras-chave:	Espectroscopia
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPMF)