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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSANTOS, J. O.
dc.contributor.authorFREITAS, S. C.
dc.contributor.authorSILVA, T. S.
dc.contributor.authorSIMAS, E. S.
dc.contributor.authorCONTE, C.
dc.contributor.authorPEREIRA, G. E.
dc.date.accessioned2022-04-26T05:02:58Z-
dc.date.available2022-04-26T05:02:58Z-
dc.date.created2013-01-22
dc.date.issued2012
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 23., 2012, Campinas. Anais... Campinas: SBCTA, 2012.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/945942-
dc.descriptionNeste trabalho teve-se como objetivo analisar 28 minerais por espectrometria de emissão ótica com plasma acoplado indutivamente (ICP-OES) em 48 amostras de vinhos provenientes de três vinícolas desta região.
dc.format1 CD-ROM.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectPerfil mineral
dc.subjectVale do Submédio São Francisco
dc.subjectEspectrometria de emissão ótica
dc.subjectPlasma acoplado indutivamente
dc.titleComparação do teor de minerais em vinhos do Vale do Submédio São Francisco, Brasil.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroUva
dc.subject.thesagroVinho
dc.subject.nalthesaurusGrapes
riaa.ainfo.id945942
riaa.ainfo.lastupdate2022-04-25
dc.contributor.institutionJULIANA DE OLIVEIRA SANTOS, CTAA; SIDINEA CORDEIRO DE FREITAS, CTAA; TANIA DOS SANTOS SILVA, CTAA; EPAMINONDAS SILVA SIMAS, CTAA; CARMINE CONTE, CTAA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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