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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/945946| Título: | Characterization of coffee grounds from espresso capsules. |
| Autoria: | LA PASTA, M.  PAGE, J. C. CABRAL, L. REZENDE, C. M. FREITAS, S. P. ARRUDA, N. P. |
| Afiliação: | MARIANA LA PASTA, IFRJ; JULIO C. PAGE, IFRJ; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA; CLAUDIA M. REZENDE, UFRJ; SUELY FREITAS, UFRJ; NEUSA P. ARRUDA, IFRJ. |
| Ano de publicação: | 2012 |
| Referência: | In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON COFFEE SCIENCE, 24., 2012, Costa Rica. Programme & abstracts. [S.l.]: Association for Science and Information on Coffee, 2012. p. 105. |
| Palavras-chave: | Cápsula de café expresso Resíduos |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CTAA) |
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