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Título: Estabilidade aeróbica de silagem de soja (Glycine max) confeccionadas com diferentes concentrações de glicerina.
Autoria: FERNANDES, L. E.
CARMO, A. L. DE M.
AZEVEDO, F. H. V.
GOMES, R. DOS S.
LIMA, J. C. F.
RIBEIRO, M. T.
CARNEIRO, J. da C.
Afiliação: LORENA E. FERNANDES, UNIACADEMIA - CENTRO UNIVERSITÁRIO; ANA LUIZA DE M. CARMO, CES/JF; FLÁVIO H. V. AZEVEDO, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO NORTE FLUMINENSE; RAPHAEL DOS S. GOMES, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO NORTE FLUMINENSE; JUNIOR CESAR FERNANDES LIMA, CNPGL; MARLICE TEIXEIRA RIBEIRO, CNPGL; JAILTON DA COSTA CARNEIRO, CNPGL.
Ano de publicação: 2012
Referência: In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 49., 2012, Brasília, DF. A produção animal no mundo em transformação: anais. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2012.
Conteúdo: O presente trabalho buscou avaliar a estabilidade aeróbica da silagem de soja confeccionada com diferentes concentrações de glicerina (0, 5, 10 e 15%). O processo de ensilagem foi feito em silos experimentais, confeccionados com ductos de PVC. Avaliou-se o crescimento microbiológico em meios Malte, HVB e Lactobacillus MRS, respectivamente seletivos para fungos, enterobactérias e bactérias ácido lácticas, à 0, 96 e 192 horas após a aberturas dos silos. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com quatro repetições utilizando o esquema de parcelas subdivididas; considerando parcelas, os tratamentos e o tempo fator atribuído a subparcela. O crescimento de microrganismos em silagens de soja confeccionadas com diferentes concentrações de glicerina, não foi alterado após 96 horas de exposição ao ar.
Thesagro: Conservação
Forragem
Microbiologia
Silo
Palavras-chave: Glicerol
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPGL)

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