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Título: Efeitos de diferentes processos de secagem dos frutos de macaúba do pantanal na caracterização química da torta da polpa obtida mecanicamente.
Autoria: GALVANI, F.
SORRILHA, G. M.
ALMEIDA, M. A. de
FAVARO, S. P.
MARCONCINI, J. M.
Afiliação: JOSE MANOEL MARCONCINI, CNPDIA.
Ano de publicação: 2013
Referência: In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 7.; ESCOLA DE NANOTECNOLOGIA, 3., 2013, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2013. p. 327-329 Editores: Maria Alice Martins, Odílio Benedito Garrido de Assis, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso. CD-ROM. Editores: Maria Alice Martins, Odílio Benedito Garrido de Assis, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso.
Thesagro: Acrocomia Aculeata
Processamento
Lignina
Celulose
Hemicelulose
Palavras-chave: Evento
Coprodutos
ISSN: 2175-8395
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPDIA)

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