Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/970267
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorGUIMARÃES SOBRINHO, A. C.pt_BR
dc.contributor.authorABREU, L. F.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, M. do S. P. dept_BR
dc.contributor.authorDANTAS FILHO, H. A.pt_BR
dc.date.accessioned2013-11-04T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2013-11-04T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2013-11-04pt_BR
dc.date.issued2013pt_BR
dc.identifier.citationIn: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 17.; SEMINÁRIO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 1., 2013, Belém, PA. Anais. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2013. 1 CD-ROM. PIBIC 2013.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/970267pt_BR
dc.descriptionEste trabalho teve como objetivo utilizar ferramentas quimiométricas de análise multivariada para extrair informações preliminares das propriedades físico-químicas de frutos de tucumã (Astrocaryum vulgare Mart.), com ênfase no teor de lipídios. Foram utilizados dados de teor de cinzas, lipídios, proteínas e carboidratos, de 77 amostras provenientes do Banco de Germoplasma da Embrapa Amazônia Oriental (BAG-Tucumã). Os dados originais foram processados utilizando-se a análise de componentes principais. Foram gerados gráficos de scores e loadings empregando-se apenas as duas primeiras componentes principais, com variância explicada representando 85,31 % dos dados. Observou-se que as amostras não se agruparam por regiões geográficas. O parâmetro teor de lipídios, no gráfico dos loadings, teve alta correlação, no gráfico dos scores, com algumas amostras dos municípios de Carutapera-MA, Salinópolis-PA e Bragança-PA, que apresentaram as maiores concentrações deste componente, próximas de 40%. Tal informação se torna relevante para fins de obtenção de óleos vegetais com vistas à produção de biodiesel.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectTucumãpt_BR
dc.subjectAnálise multivariadapt_BR
dc.subjectLipídiospt_BR
dc.titleAvaliação de características físico-químicas de polpa de tucumã utilizando análise multivariada.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2013-12-12T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.nalthesaurusbiodieselpt_BR
riaa.ainfo.id970267pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2013-12-12pt_BR
dc.contributor.institutionAlessandra Carla Guimarães Sobrinho, Bolsista Petrobrás/Embrapa/Funarbe; LAURA FIGUEIREDO ABREU, CPATU; MARIA DO SOCORRO P DE OLIVEIRA, CPATU; Heronides Adonias Dantas Filho, UFPA.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATU)

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
Resumo2.pdf63,68 kBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir
Mostrar registro simples do item Visualizar estatísticas

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace