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Título: Caracterização química e físico-química de novos híbridos de maracujá amarelo.
Autoria: MAMEDE, A. M. G. N.
FARAH, A.
OLIVEIRA, E. J.
SOARES, A. G.
Afiliação: ALEXANDRA MARA GOULART NUNES MAMEDE, UFRJ; ADRIANA FARAH, UFRJ; EDER JORGE DE OLIVEIRA, CNPMF; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA.
Ano de publicação: 2011
Referência: In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova Friburgo. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2011. 1 CD-ROM.
Thesagro: Época de Colheita
Passiflora Edulis
Palavras-chave: Novos cultivares
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CTAA)

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