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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSANTOS, M. L. P. de lospt_BR
dc.contributor.authorBORTOLINI, V. M. de S.pt_BR
dc.contributor.authorSOUZA, J. M. L. dept_BR
dc.contributor.authorCOLUSSI, R.pt_BR
dc.contributor.authorCARDOSO, M. E.pt_BR
dc.date.accessioned2015-01-16T08:20:13Z-
dc.date.available2015-01-16T08:20:13Z-
dc.date.created2014-02-21pt_BR
dc.date.issued2012pt_BR
dc.identifier.citationIn: ELIAS, M. C.; OLIVEIRA, M. de; VANIER, N. L. (ed.). Anais do 5º Simpósio Brasileiro de Qualidade de Arroz. Pelotas: UFPEL, 2012.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/980837pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectFarinha de arrozpt_BR
dc.subjectFarinha de castanha-do-brasilpt_BR
dc.subjectComposição nutricionalpt_BR
dc.titleComposição nutricional de cookies elaborados com farinha de arroz e castanha-do-brasil.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2015-01-16T08:20:13Zpt_BR
dc.subject.thesagroBiscoitopt_BR
dc.format.extent2p. 500-503.pt_BR
riaa.ainfo.id980837pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2015-01-15pt_BR
dc.contributor.institutionMÔNICA LOURDES PALOMINO DE LOS SANTOS, UFPEL; VERA MARIA DE SOUZA BORTOLINI; JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC; ROSANA COLUSSI; MOACIR ELIAS CARDOSO.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPAF-AC)

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