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Título: Compostos bioativos e atividade antioxidante em genótipos de tomate (Lycopersicum Esculentum Mill.) cultivados em diferentes sistemas de produção.
Autoria: PEREIRA, E. dos S.
VIZZOTTO, M.
Afiliação: ELISA DOS SANTOS PEREIRA; MARCIA VIZZOTTO, CPACT.
Ano de publicação: 2013
Referência: In: JORNADA DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA, 11.; MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 11.; MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA JÚNIOR, 9., 2013, Sant'Ana do Livramento. Anais... Sant'Ana do Livramento: Urcamp 2013. CONGREGA 2013.
Thesagro: Saúde
Palavras-chave: Carotenoides
Compostos fenólicos
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPACT)

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