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Título: Extratibilidade de amido em milhos coloridos.
Autoria: BARBOSA, N. A.
PAES, M. C. D.
MOURA, P. L. T. de
MORAES, M. C. B. de
TEIXEIRA, F. F.
PEREIRA, J.
Afiliação: NATALIA ALVES BARBOSA, UFLA, Lavras, MG.; MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS; PAULA LORENA TEIXEIRA DE MOURA; MICHELE CAROLINE BARBOSA DE MORAES; FLAVIA FRANCA TEIXEIRA, CNPMS; JOELMA PEREIRA, UFLA, Lavras, MG.
Ano de publicação: 2014
Referência: In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 30.; SIMPÓSIO SOBRE LEPDÓPTEROS COMUNS A MILHO, SOJA E ALGODÃO, 1., 2014, Salvador. Eficiência nas cadeias produtivas e o abastecimento global: resumos expandidos. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2014.
Thesagro: Germoplasma
Rendimento
Palavras-chave: Processamento via úmida
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPMS)

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