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Título: Determinação não destrutiva de antocianinas em vinhedos da cv. Merlot.
Autoria: CRIZEL, G. R.
LOBO, P. S.
FERREIRA, W. A.
ROMBALDI, C. V.
FLORES, C. A.
FILIPPINI ALBA, J. M.
MIELE, A.
GIRARDI, C. L.
Afiliação: WANDERSON ARAUJO FERREIRA, CNPUV; CARLOS ALBERTO FLORES, CPACT; JOSE MARIA FILIPPINI ALBA, CPACT; ALBERTO MIELE, CNPUV; CESAR LUIS GIRARDI, CNPUV.
Ano de publicação: 2014
Referência: In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA UVA E VINHO, 12., ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 8., 2014, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2014.
Páginas: p. 35
Conteúdo: O objetivo do estudo foi testar o sensor óptico de fluorescência (MX) para detecção de antocianinas em vinhedos da cv. Merlot.
Thesagro: Viticultura
Antocianina
Vinho
Produção
Qualidade
Clorofila
Palavras-chave: Vinhedo
Fluorescência
Anais
Iniciação cientifica
IC
CNPUV
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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