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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/996753
Título: | Propriedades físico-químicas da uva e do vinho 'Merlot' a partir de cultivos com diferentes proporções de área foliar por planta na Campanha Gaúcha. |
Autoria: | SILVEIRA, T. M. T. da GIULIANI, J. C. ROSA, A. M. SANTOS, H. P. dos MARODIN, G. A. B. |
Afiliação: | HENRIQUE PESSOA DOS SANTOS, CNPUV. |
Ano de publicação: | 2014 |
Referência: | In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA UVA E VINHO, 12., ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 8., 2014, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2014. |
Páginas: | p. 64 |
Conteúdo: | O objetivo deste trabalho foi selecionar a proporção de área foliar por planta que possa garantir uma adequada qualidade enológica da uva e do vinho 'Merlot' na Campanha Gaúcha. |
Thesagro: | Viticultura Uva Qualidade Produção Área foliar Vinho Propriedade físico-química |
Palavras-chave: | Qualidade enológica Iniciação cientifica Anais CNPUV IC |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPUV) |
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