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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2012Compostos fenólicos totais em frutos silvestres e sua relação com as preferências alimentares de Cebus nigritus.ALMEIDA, A.; ANDRADE, D. R. M.; HELM, C. V.; LIEBSCH, D.; MIKICH, S. B.
2012Composição química de frutos consumidos e evitados por macaco-prego Cebus nigritus.ALMEIDA, A.; LIEBSCH, D.; HELM, C. V.; MIKICH, S. B.
2013Efeito de fatores de processo na atividade holocelulolítica e no crescimento micelial de Lentinula edodes.PEDRI, Z. C.; TAVARES, L. B. B.; LOZANO, L. M. dos S.; HERMANN, K. L.; VALLE, R. de C. S. C.; HELM, C. V.; MAGALHAES, W. L. E.
2013Pré-tratamento e hidrólise enzimática de biomassas agroindustriais.NUNES, H. C. A.; HELM, C. V.; SILVA, P. R.; HEINZ, K. G. H.; PAZZAN, A. M.; SCHOEN, C.; ANDRADE, D. R. M.; SCHULTZ, J.
2013Isolamento de fungos a partir do lodo de papel reciclado.HEINZ, K. G. H.; TAVARES, L. B. B.; SCHROEDER, B. G.; RAMOS, E. S.; DOMINGUEZ, A. C.; SILVA, P. R.; HELM, C. V.
2013Obtenção, caracterização e avaliação do potencial antioxidante de farinha de endosperma e de casca de pinhão para fins alimentícios.ZIMMERMAN, R. S.; TAVARES, L. B. B.; COSTA, A.; SPIESS, C.; HELM, C. V.
2012Alterações fisiológicas e bioquímicas em sementes florestais durante o armazenamento e sua influência na produção de mudas.SILVA, D. da; HELM, C. V.; GAIAD, S.
2012Aplicação do bagaço de cana como biomassa energética e do sulfato de amônia como fonte de nitrogênio para síntese de celulases por Lentinula edodes.CHICATTO, J. A.; HELM, C. V.; NUNES, H. C. A.
2012Análise do comportamento da farinha do fruto da pupunheira em produtos alimentícios.DIAS, A. B.; HELM, C. V.; SPRICIGO, C. B.
2016Determinação dos compostos fenólicos totais em diferentes extratos de erva-mate.HEBERLE, A. F.; RUIZ, H. Z.; HELM, C. V.