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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1013648
Title: | Avaliação da prática higiênico-sanitária na ordenha na região de Rio Bonito - Rio de Janeiro: uma abordagem qualitativa. |
Authors: | CARVALHO, E. da C.![]() ![]() MORAES, P. H. P. de ![]() ![]() GAJO, F. F. S. ![]() ![]() OTENIO, M. H. ![]() ![]() |
Affiliation: | EDVALDO DA COSTA CARVALHO, UFJF; PAULO H. P. DE MORAES, UFJF; FABIULA F. S. GAJO, UFJF; MARCELO HENRIQUE OTENIO, CNPGL. |
Date Issued: | 2014 |
Citation: | Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, v. 69, n. 2, p. 102-109, 2014. |
Keywords: | Indicadores de contaminação Bovino leiteiro Manipuladores Manejo sanitário |
Type of Material: | Artigo de periódico |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Artigo em periódico indexado (CNPGL)![]() ![]() |
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