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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1017915
Título: | Efeito do volume e de diferentes concentrações de solução de cloreto de sódio nos resultados de análise de glúten. |
Autoria: | SEVERO, I. de A. SIQUEIRA, S. F. MIRANDA, M. Z. de |
Afiliação: | IHANA DE AGUIAR SEVERO; STEFANIA FORTES SIQUEIRA; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT. |
Ano de publicação: | 2015 |
Referência: | In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 9.; MOSTRA DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TRIGO, 6., 2014, Passo Fundo. A construção de um cientista!: resumos. Brasília, DF: Embrapa, 2015. |
Páginas: | p. 30. |
Thesagro: | Farinha de Trigo |
Palavras-chave: | Glutomatic NaCl |
Notas: | Orientadora: Martha Zavariz de Miranda. |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPT) |
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