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Título: Atividade antioxidante e determinação de fenólicos totais de frações de extratos de maçã gala.
Autoria: RAPHAELLI, C. de O.
PEREIRA, E. dos S.
SCHIAVON, M. V.
NORA, L.
VIZZOTTO, M.
Afiliação: Chirle de Oliveira Raphaelli, UFPEL; Elisa dos Santos Pereira, UFPEL; Marina Vighi Schiavon, UFPEL; Leonardo Nora, UFPEL; MARCIA VIZZOTTO, CPACT.
Ano de publicação: 2015
Referência: In: SIMPÓSIO DE RECURSOS GENÉTICOS PARA A AMÉRICA LATINA E CARIBE, 10., 2015, Bento Gonçalves. Recursos genéticos no século 21: de Vavilov a Svalbard. Anais... [s.l.]: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2015.
Thesagro: Maçã
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPACT)

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