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Título: Evolução química de vinhos sob o efeito das variedades e região de produção.
Autoria: GUERRA, C. C.
Afiliação: CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV.
Ano de publicação: 2015
Referência: In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 13., 2015, Bento Gonçalves. Palestras... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho: Associação Brasileira de Enologia, 2015.
Thesagro: Vinho
Viticultura
Palavras-chave: Vitivinicultura
Vitivinicola
Notas: XV Congresso Latino-Americano de Viticultura e Enologia E XIII Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia. Bento Gonçalves-RS, 3 a 7 de Novembro de 2015.
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPUV)

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