Title:	Avaliação microbiológica da carne de caititus (Tayasse tajacu) criados em cativeiro na região metropolitana de Belém, Pará, Brasil.
Authors:	DIAS, H. L. T. ESPINHEIRO, R. F. LIMA, A. S. KAHWAGE, P. R. ALBUQUERQUE, N. I. GUIMARÃES, D. A. SILVA, F. E. R.
Affiliation:	H. L. T. DIAS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ R. F. ESPINHEIRO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ A. S. LIMA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ P. R. KAHWAGE NATALIA INAGAKI DE ALBUQUERQUE, CPATU D. A. GUIMARÃES, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ F. E. R. SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA.
Date Issued:	2012
Citation:	In: CONGRESO INTERNACIONAL DE MANEJO DE FAUNA SILVESTRE EN LA AMAZONÍA Y LATINOAMÉRICA, 10., 2012, Salta. Resumenes... [Salta: s.n.], 2012.
Pages:	p. 169.
Thesagro:	Alimentação
Keywords:	Caititu
Type of Material:	Resumo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Resumo em anais de congresso (CPATU)