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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1054861| Título: | O conceito de denominação de origem como agente promotor da qualidade dos vinhos. |
| Autoria: | TONIETTO, J.  |
| Afiliação: | JORGE TONIETTO, CNPUV. |
| Ano de publicação: | 2002 |
| Referência: | In: SIMPÓSIO MINEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 1., 2002, Andradas, MG. Viticultura e Enologia: atualizando conceitos. Caldas: EPAMIG, 2002 |
| Páginas: | 151-164 |
| Thesagro: | Vinho |
| Palavras-chave: | Denominação de origem (DO) (Vinho) Características organolépticas (vinho) Indicação geográfica (IG) (Vinho) Vinhos finos Brasileiros Qualidade dos vinhos |
| Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPUV) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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